كمثرى الخضر أو الميرليتون من محاصيل الخضر الحولية المتسلقة التابعة للعائلة القرعية والتى ينتمى لتلك العائلة الكوسة والقرع والخيار والبطيخ ،،، وتسمى أيضا" بالكوسة القرعية أو القرع الأسبانى أو الشوكو ،، وبالإنجليزية
Chayote Squash / Choko / Mirliton / Vegetable Pears
وباللاتينية
Sechium edule
تزرع الميرليتون فى الربيع والصيف كباقى القرعيات ويمكن تناول ثمارها طازجه مع السلاطات المحمضة أو تطهى بصفة عامة وثمارها غنية بالأحماض الأمينية وفيتامين سى ،، كما يمكن تناول سيقانها وأوراقها الغضة مع السلاطات وأيضا" تؤكل الدرنات الجذرية مثل البطاطس ،،، يعتبر من النباتات القوية المتسلقة والمدادة والتى تحتاج إلى تدعيم بالشباك أو التكاعيب للتسلق ،، يوجد من أصنافها ذات الثمار الخضراء الفاتحة أو الصفراء الفاتحة ،،، تتكاثر النباتات بالثمار الكاملة التى تزرع مقلوبة أو مائلة لأعلى ،،
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
يمكنك إضافة تعليق
التعليقات من أجل إثراء الحوار فيما نشر ومشاركة الآراء والأفكار بكل ود وأمانة، وسأحاول جاهداً الرد على الاستفسارات، فمرحباً بك