زراعة كمثرى الخضر - الميرليتون

كمثرى الخضر أو الميرليتون من محاصيل الخضر الحولية المتسلقة التابعة للعائلة القرعية والتى ينتمى لتلك العائلة الكوسة والقرع والخيار والبطيخ ،،، وتسمى أيضا" بالكوسة القرعية أو القرع الأسبانى أو الشوكو ،، وبالإنجليزية
  Chayote Squash / Choko / Mirliton / Vegetable Pears
 وباللاتينية 
Sechium edule
تزرع الميرليتون فى الربيع والصيف كباقى القرعيات ويمكن تناول ثمارها طازجه مع السلاطات المحمضة أو تطهى بصفة عامة وثمارها غنية بالأحماض الأمينية وفيتامين سى  ،، كما يمكن تناول سيقانها وأوراقها الغضة مع السلاطات وأيضا" تؤكل الدرنات الجذرية مثل البطاطس ،،، يعتبر من النباتات القوية المتسلقة والمدادة والتى تحتاج إلى تدعيم بالشباك أو التكاعيب للتسلق ،، يوجد من أصنافها ذات الثمار الخضراء الفاتحة أو الصفراء الفاتحة ،،، تتكاثر النباتات بالثمار الكاملة التى تزرع مقلوبة أو مائلة لأعلى ،،







إقرأ المزيد »